Pomidorų ir bazilikų
brusketa su
rūkytu sūriu
Šiame klasikiniame itališkame patiekale ant traškių, skrudintų prancūziško batono riekelių derinami prinokę pomidorai, švieži bazilikai ir kreminis rūkytas sūris. Sultingi pomidorai ir kvapnūs bazilikai sukuria ryškų bei gaivų pagardą, o lydytas rūkytas sūris suteikia sodrų ir pikantišką užbaigimą. Kiekvienas kąsnis – tai tikras skonių ir tekstūrų sprogimas, nukelsiantis jūsų skonio receptorius tiesiai į Italiją. Nesvarbu, ar rengiate vakarienę svečiams, ar tiesiog mėgaujatės jaukiu vakaru namuose, ši pomidorų ir bazilikų brusketa su rūkytu sūriu neabejotinai sulauks pasisekimo. Sužavėkite savo svečius arba palepinkite save Viduržemio jūros regiono palaimos skoniu su šiuo neatsispiriamu užkandžiu.
For 4-6 people
Ingredients
2 packs of Topfood garlic cheese threads
100 g smoked ham
4 sheets of puff pastry
1 egg
Sesame seeds for decoration
Preparation
- Defrost the sheets of puff pastry, stack them one on top of the other and roll them out into the thinnest possible square-shaped sheet of dough.
- Arrange the filling on top of the dough – cheese, then meat, then cover everything with cheese again. Place the filling so that there is about 3 cm from the edges.
- Fold the opposite corners of the dough square together in pairs and press the joints together.
- Brush the dough with a beaten egg and sprinkle with sesame. Bake the hažapuri in the oven at 180 degrees for 30 minutes.
- Serve hot.
Daugiau receptų, kurie gali Jums patikti
Atraskite mūsų gardžių receptų įvairovę, su meile sukurtą Jūsų malonumui.
