Tomaten-Basilikum-
Bruschetta mit
Räucherkäse
Dieses klassische italienische Gericht kombiniert reife Tomaten, frisches Basilikum und cremigen Räucherkäse auf knusprigen, gerösteten Baguettescheiben. Die saftigen Tomaten und das duftende Basilikum bilden einen lebhaften und erfrischenden Belag, während der geschmolzene Räucherkäse für einen reichhaltigen und herzhaften Abschluss sorgt.
Jeder Bissen ist eine Explosion von Aromen und Texturen, die Ihre Geschmacksknospen nach Italien entführt. Ob Sie eine Dinnerparty veranstalten oder einfach einen gemütlichen Abend zu Hause genießen, diese Tomaten-Basilikum-Bruschetta mit Räucherkäse wird garantiert ein Erfolg. Beeindrucken Sie Ihre Gäste oder gönnen Sie sich selbst einen Hauch mediterraner Glückseligkeit mit diesem unwiderstehlichen Appetizer.
Ingredients
Preparation
- Defrost the sheets of puff pastry, stack them one on top of the other and roll them out into the thinnest possible square-shaped sheet of dough.
- Arrange the filling on top of the dough – cheese, then meat, then cover everything with cheese again. Place the filling so that there is about 3 cm from the edges.
- Fold the opposite corners of the dough square together in pairs and press the joints together.
- Brush the dough with a beaten egg and sprinkle with sesame. Bake the hažapuri in the oven at 180 degrees for 30 minutes.
- Serve hot.
