Mit Chorizo
und Käse
gefüllte Paprika
Diese farbenfrohen Paprikaschoten sind mit einer köstlichen Mischung aus pikanter Chorizo, aromatischen Kräutern und cremig geschmolzenem Käse gefüllt – ein appetitliches Gericht, das garantiert beeindruckt. Der rauchige und kräftige Geschmack der Chorizo harmoniert perfekt mit der Süße der Paprika, während der geschmolzene Käse für einen cremigen und reichhaltigen Abschluss sorgt. Ob als Hauptgericht oder als geschmackvolle Beilage serviert, diese mit Chorizo gefüllten Paprika sind ein echter Publikumsliebling, der Lust auf mehr macht. Genießen Sie bei jedem Bissen die perfekte Mischung aus pikanten, herzhaften und käsigen Aromen.
For 4-6 people
Ingredients
2 packs of Topfood garlic cheese threads
100 g smoked ham
4 sheets of puff pastry
1 egg
Sesame seeds for decoration
Preparation
- Defrost the sheets of puff pastry, stack them one on top of the other and roll them out into the thinnest possible square-shaped sheet of dough.
- Arrange the filling on top of the dough – cheese, then meat, then cover everything with cheese again. Place the filling so that there is about 3 cm from the edges.
- Fold the opposite corners of the dough square together in pairs and press the joints together.
- Brush the dough with a beaten egg and sprinkle with sesame. Bake the hažapuri in the oven at 180 degrees for 30 minutes.
- Serve hot.
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